Кавун - суперпродукт для здоров’я!

Джерело ілюстрації:
www.goodfon.ru

Закінчується літо, і всі ми любимо в цей час поласувати солодкими та соковитими кавунами. Те, що кавун - насправді ягода, а не фрукт, - вже не дивовижний факт, а істина, відома будь-якому учневі середньої школи. Але це смугасте диво приховує ще багато цікавого. До вашої уваги цікаві факти про цю дивовижну рослину!

Слово «кавун» бере свій початок з тюркської мови та перекладається як «ослиний огірок». Прийнято вважати, що кавун - азіатська рослина. Насправді вона африканська і батьківщиною його є Південна Африка. Люди тих місць першими стали обробляти цю рослину сімейства гарбузових, хоча особливої цінності, як в даний час, вона не являла. У народі прийнято вважати, що у кавунів є стать, тобто "хлопчики" і "дівчатка". Насправді це велика народна помилка, особливо враховуючи те, що це однодомна рослина.

1. Кавун - один з лідерів за вмістом лікопіну - дуже сильного антиоксиданту.

Жовті кавуни
Джерело ілюстрації:
schmhlpr.appspot.com

2. Кавун складається на 92 відсотки з води.

3. Кавун чудове джерело вітамінів А, B6 C і фолієвої кислоти.

4. Пара шматочків кавуна містить половину денної норми вітаміну C.

5. Сік і м'якоть кавуна - дуже ефективний сечогінний і жовчогінний засіб.

6. Кавуни корисні при подагрі, артриті, атеросклерозі, гастриті, хвороби Боткіна, хворобах печінки, жовчного міхура, гіпертонії, анемії, вадах серця, носових кровотечах і ожирінні.

7. З кавуна можна приготувати велику кількість різних страв.

8. Кавуни можуть бути використані не тільки, як джерело вітамінів і мікроелементів, але і як інструмент для підняття настрою.

9. Кавуни допомагають вилікувати чоловіче безпліддя (за рахунок вмісту лікопену).

10. Одна скибочка кавуна містить 48 калорій.

10 дивних речей, які можуть робити дерева

Джерело ілюстрації:
www.webdelphi.ru

Рослини нерухомі і практично не вступають у взаємодію з людиною. Але ігнорувати їх не варто. При певних обставинах будь-яке дерево може діяти не гірше ніж професійний спецназівець!

Джерело ілюстрації:
wildwildworld.net.ua

1. Вони вміють вибухати! Хура вибухова або динамітне дерево (Hura Crepitans) виглядає вельми загрозливо, а її стовбур усіяний шипами. Своєю назвою вона зобов’язана незвичайному способу розмноження - її зрілі плоди вибухають, випускаючи насіння зі швидкістю 240 км/год і розкидають його в радіусі 40 метрів в усіх напрямках. Подібні природні турелі варто обходити стороною, щоб ненароком не отримати травму.

Джерело ілюстрації:
ru.wikipedia.org

2. Вони можуть покінчити життя самогубством! На Мадагаскарі росте новий вид велетенських пальм-самовбивць. Ці дерева, що сягають 20 метрів у висоту, витрачають усю свою енергію на цвітіння, яке стає завершенням їх життєвого циклу. Виконавши священний обов’язок, вони гинуть. Цікаво, що про "суїцидальні" нахили пальм стало відомо порівняно нещодавно. перш за все, це пов’язано з дастатньо довгим періодом життя цих рослин - 100 років.

Джерело ілюстрації:
neobychno.com

3. Вони майже безсмертні! "Старий Тікко" - це найстаріша ялина, що збереглася до наших днів на горі Фулуфьєллет провінції Даларна в Швеції. Її вік складає 9550 років, саме тоді, приблизно 10000 років тому, льодовики останнього льодовикового періоду відступили від Сканднавії. Секрет її довголіття полягає в так званому клонуванні або вегетативному розмноженні - кожний раз, коли стовбур гине, новий виростає з коріння, які і є найдавнішою частиною цього дерева.

Баобаб - дерево на всі випадки життя!

Джерело ілюстрації
http://www.molomo.ru

Баобаб або Адансонія пальчаста (Adansonia digitata) - дерево з роду Адансонія сімейства мальв класу дводольних. Найбільш характерне для африканських саван.

Одне з найбільш товстих дерев світу - окружність стовбура сягає 25 м, висота 18-25 м. Листя пальчатоскладне, опадає в спеку; квітки великі (до 20 см у поперечному розрізі), білі; плоди довгі, схожі на величезні огірки, ростуть в жарку пору року.
Баобаб живе до 4-5 тис. років. З кори його добувають волокна, що йдуть на виготовлення мотузки, грубих тканин. Плоди містять м'яку соковиту їстівну м'якоть. Інші види роду Adansonia (всього 10) поширені в Африці, на

Плоди баобаба
Джерело ілюстрації:
theliveplanet.ru

Мадагаскарі і в Північній Австралії, але жоден представник цих видів не досягає розмірів баобаба. Свою назву баобаб отримав на честь французького ботаніка Мішеля Адансона, що займався в 18 столітті дослідженням Африки. Баобаб є національним символом Мадагаскару. Баобаб, як африканське дерево, відрізняється посухостійкістю. Навпаки, саме тому, що баобаб росте в посушливій місцевості, він був змушений до цієї місцевості пристосуватися: воду в сезон дощів дерево вбирає, як величезна губка (що і пояснює їх неймовірну товщину), а не дає цій воді випаруватися вже товста, до 10 сантиметрів, м'яка зовні і досить міцна всередині, кора баобаба. Баобаб запилюють ... кажани. Білі квіти з кулястих нирок баобаба зазвичай з'являються ближче до ночі, поширюючи навколо себе досить приємний аромат, який незмінно привертає до себе кажанів, відомих під назвою пальмові крилани. За ніч миші роблять свою обпилювальної справу, після чого квітки в'януть, починають огидно пахнути і, нарешті, опадають. Баобаби здатні жити тисячі років. Втім, тривалість життя цих дерев до кінця так і не визначена вченими. За одними версіями, підкріпленим методом радіовуглецевого аналізу, вік баобаба може доходити до 5500 років, за іншими - всього лише до 1000. Плоди  баобаба їстівні. Покриті товстою волохатою шкіркою довгасті плоди баобаба, що нагадують собою огірки, містять всередині кислувату м'якоть з чорними насінням, яка дуже подобається як павианам, так і людям. До недавнього часу баобаб було заборонено вживати в їжу в Європі, але пару років тому дозвіл було отримано і тепер з плодів баобаба для європейців будуть готувати фруктові коктейлі, мюслі і злакові батончики. З баобаба можна приготувати лимонад і каву. Для цього м'якоть баобаба, що нагадує за смаком імбир, необхідно висушити, перемолоти в порошок і розвести його у воді. Отриманий напій до смаку буде нагадувати лимонад і не тільки охолоджує, але і живить вітамінами C і B. Для кави більше підійдуть гарненько прожарені насіння баобаба. Баобаб - ласощі для слонів. Африканські гіганти з'їдають їх практично цілком, причому не тільки листя і гілки, але і стовбур.

Баобаб by Slidely Slideshow